KARI KAMBING GULAI KAWAH
大锅咖喱羊肉
RRP: RM13.50/PACK
Culinary Heritage from the Northern States of Malaysia
Warisan Kulinari Dari Negeri-negeri Utara Malaysia
马来西亚北部的传承美食 (150 gram)
“Lamb Curry Gulai Kawah” is enhanced by
Chef Wan’s unique touch. This culinary
masterpiece, originating from the Malaysian highlands, offers a symphony of spices and tender lamb, simmered to
perfection in coconut milk. Experience a taste of tradition and heritage in every bite.
……………………………………………….………………………………………
Kari Kambing Gulai Kawah memiliki sentuhan unik Chef Wan. Karya kulinari yang berasal dari Utara Malaysia ini menawarkan simfoni rempah ratus dan kambing yang lembut, direbus dengan sempurna dalam santan. Nikmati rasa tradisi dan warisan dalam setiap suapan.
……………………………………………………………………………………..
“大锅咖喱羊肉”在Chef Wan的独特烹煮手法下更为出色。这道美味菜肴源自于马来西亚北部, 融合了多种香料和嫩滑的羊肉,在椰奶中炖煮至完美。每一口都能体验到传统的美味.
INGREDIENTS | RAMUAN | 材料
Lamb, Onion, Garlic, Ginger, Curry Leaves, Cinnamon Bark, Cloves, Candlenut, Cardamom, Curry Powder, Sugar, Salt, Tamarind Paste, Chicken Stock, Coconut Milk, Cooking Oil
Kambing, Bawang, Bawang Putih, Halia, Daun Kari, Kulit Kayu Manis, Bunga Cengkih, Buah Karas, Buah Pelaga, Rempah Kari, Gula, Garam, Asam Jawa, Pati Ayam, Santan, Minyak
羊肉、洋葱、大蒜、生姜、咖喱叶、桂皮、丁香、角力仁、小豆蔻、咖喱粉、糖、盐、罗望子酱 、鸡汤、椰奶、食油